Silvia Jurado, Samantha Morales, Luis Núñez, David De La Torre, Eduardo Aragón, y Byron Puga. «DETERMINACIÓN DEL TIEMPO DE ELIMINACIÓN DEL PERÓXIDO DE HIDRÓGENO EN CINCO CONCENTRACIONES EN LECHE CRUDA». ECUADOR ES CALIDAD 4, no. 2 (septiembre 4, 2017). Accedido marzo 29, 2024. https://revistaecuadorescalidad.agrocalidad.gob.ec/revistaecuadorescalidad/index.php/revista/article/view/28.