Revista Científica Ecuatoriana - Ecuador es Calidad

Revista Científica Ecuatoriana

La revista “ECUADOR ES CALIDAD”, Revista Científica Ecuatoriana, surge como un proyecto de la ex Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro (AGROCALIDAD), ahora Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario, con el objetivo de fomentar el conocimiento científico en el área agropecuaria y de inocuidad de los alimentos, a través de la publicación de artículos originales. La revista publica trabajos relacionados con estudios de relevancia en todos los ámbitos de las ciencias agrícolas y pecuarias.

Sobre la Revista

Revista Científica Ecuatoriana

Sobre la Revista

Volumen Actual

Publicado: 2020-11-30

VOL. 7 NÚM. 2 (2020): ECUADOR ES CALIDAD - Revista Científica Ecuatoriana

Es una revista dedicada a la publicación de resultados de investigación originales en áreas de la ciencia y la tecnología relacionados con la agricultura y la ganadería.

DOI: https://doi.org/10.36331/revista.v7i2

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ECUADOR ES CALIDAD

Artículos Destacados

POTENCIAL NUTRICIONAL DE ESPECIES DE BAMBÚ PARA ALIMENTACIÓN DE RUMIANTES. CASO DE ESTUDIO EN LA ZONA CAFETERA DE COLOMBIA

PROBABILIDAD DE RIESGO ASOCIADO A LA PRESENCIA DE MACROQUISTES DE Sarcocystis spp. EN CANALES DE CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS DOMÉSTICOS EN ECUADOR

DINÁMICA POBLACIONAL DE INSECTOS POLINIZADORES INTRODUCIDOS EN PALMA OLEÍFERA

Vol. 8 Núm. 1 (2021)

Publicado: jul 21, 2021

La ganadería es económicamente importante y contribuye con la seguridad alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, está asociada a problemas de degradación de los recursos naturales y pérdida de servicios ecosistémicos. Esto ha impulsado a los gobiernos a promover estrategias para su reconversión, donde incluir leñosas de alta calidad nutricional es un reto.

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Vol. 8 Núm. 1 (2021)

Publicado: abr 21, 2021

La resistencia bacteriana a los antibióticos representa un problema importante de salud pública a nivel mundial. La continua aparición de microorganismos capaces de evadir fármacos tradicionales requiere un esfuerzo constante en el desarrollo de nuevas modalidades de tratamiento.

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Vol. 7 Núm. 1 (2020)

Publicado: abr 30, 2020

Las poblaciones de material genético silvestre de palmas oleífera (Elaeis oleifera H. B. K.) presentan resistencia o tolerancia a la anomalía Pudrición del Cogollo, mismas que son útiles para cruzar con la especie Elaeis guineensis y aumentar la resistencia a esta enfermedad.

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Ecuador es Calidad

Artículos Científicos

Vol. 7 Núm. 2 (2020)

El arroz es uno de los granos más importantes en el Ecuador en términos de valor económico y consumo. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de la aplicación de una cepa nativa de Trichoderma sp. y el lixiviado de vermicompost de estiércol bovino (LVCB).

https://doi.org/10.36331/revista.v7i2.104

EFECTOS DE LA CEPA NATIVA DE Trichoderma sp. Y LIXIVIADO DE VERMICOMPOST BOVINO SOBRE EL CRECIMIENTO FOLIAR Y CONTENIDO DE CLOROFILA EN ARROZ (Oryza sativa L.) EN FASE DE SEMILLERO

El síndrome de desorden del peridermo comúnmente conocido como pink eye, es una enfermedad que produce un deterioro en la superficie del tubérculo de Solanum tuberosum (papa) generando una pérdida de casi el 100% del almidón.

https://doi.org/10.36331/revista.v7i1.98

IDENTIFICACIÓN DE Pseudomonas fluorescens y Pseudomonas marginalis, CAUSANTES DEL SÍNDROME DE DESORDEN DEL PERIDERMO “PINK EYE” EN PAPA

El algodón (Gossypium hirsutum L.) es importante por la producción de fibra para la industria textil, y por obtención de semilla para la alimentación animal. Se cultiva con altas cantidades de fertilizantes lo que conlleva efectos sobre el ambiente.

https://doi.org/10.36331/revista.v7i2.130

EFECTO DE UN LIXIVIADO DE VERMICOMPOST SOBRE EL CRECIMIENTO Y PRODUCCIÓN DEL ALGODÓN

Actualmente, el cultivo de aguacate var. Hass está tomando importancia en el Ecuador, sin embargo, existe escasa información con respecto al manejo nutricional de esta variedad, dando como resultado cosechas con baja productividad y calidad.

https://doi.org/10.36331/revista.v7i2.114

EFECTO DE DOS NIVELES DE NITRÓGENO Y POTASIO APLICADOS POR FERTIRRIEGO EN LAS VARIABLES DE CRECIMIENTO Y CONCENTRACIÓN DE MACRO Y MICRONUTRIENTES EN PLANTAS DE AGUACATE (Persea americana Mill.) Var. HASS

Ecuador es Calidad

Artículos de Opinión

Vol. 7 Núm. 2 (2020)

USO DE LA TÉCNICA DEL INSECTO ESTÉRIL (TIE) PARA EL CONTROL INTEGRADO DE MOSCA DEL MEDITERRÁNEO: CASO ECUADOR

Cristina Martin - Walther Enkerlin

En Ecuador las frutas que destacan por su superficie cultivada y volúmenes de producción son, banano (siendo Ecuador el primer exportador mundial), café, mango, naranja, mandarina, piña y otros de menor superficie y volumen.

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PROPIEDADES Y USO DEL DIÓXIDO DE CLORO EN EL ÁMBITO COVID-19

Pablo Bonilla Valladares

En un contexto en el que el mal uso de ciertos compuestos químicos parece imponerse, es conveniente aportar información oportuna y técnicamente correcta. En ese sentido, a continuación, se explicarán aspectos referidos a las propiedades y uso del dióxido de cloro en el ámbito COVID-19.

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BUENAS PRÁCTICAS AGROPECUARIAS “La calidad alimentaria con cimientos en la inocuidad”

Larry Rivera - Rommel Betancourt

En los últimos 60 años, los sistemas productivos han cambiado radicalmente, siendo cada vez menos unidades productivas, pero más extensas. Al 2050 se necesitará el doble de la cantidad de alimentos que fueron producidos en el año 2012, eso hace que la producción de alimentos sea cada vez más importante.

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AGROFORESTERÍA: UNA ALTERNATIVA DE AGRICULTURA SOSTENIBLE EN LA AMAZONÍA ECUATORIANA

Carlos Caicedo

En la Amazonía ecuatoriana, la aptitud ideal de uso del suelo es el bosque y no actividades agropecuarias, menos con actividades de agricultura de tipo convencional, por lo que, se recomienda ...

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