El Instituto de Investigación en Zoonosis (C.I.Z.) es un Instituto transdisciplinario e interinstitucional que pertenece a la Universidad Central del Ecuador, Quito-Ecuador, del 2002. Su objetivo principal es el control de las zoonosis y, para ello cuenta con una masa crítica de alto nivel científico y técnico, con la infraestructura necesaria para investigación y diagnóstico. De la misma forma, realiza actividades de investigación y de docencia en los niveles de pregrado y posgrado, además identifica las áreas prevalentes de enfermedades de origen animal y asesoramiento a organismos estatales.

La resistencia bacteriana a los antibióticos representa un problema importante de salud pública a nivel mundial. La continua aparición de microorganismos capaces de evadir fármacos tradicionales requiere un esfuerzo constante en el desarrollo de nuevas modalidades de tratamiento.

Las poblaciones de material genético silvestre de palmas oleífera (Elaeis oleifera H. B. K.) presentan resistencia o tolerancia a la anomalía Pudrición del Cogollo, mismas que son útiles para cruzar con la especie Elaeis guineensis y aumentar la resistencia a esta enfermedad.