Equipo Editorial

Paul Ernesto Vargas Jentzsch

Editor Principal
  • paul.vargas@epn.edu.ec - editorseccion.inocuidad.rev.ec@gmail.com
  • 02 22976300 ext. 4231
  • Departamento de Ciencias Nucleares, Escuela Politécnica Nacional, Ecuador.

Además de diversas actividades de docencia universitaria, realizó tareas de investigación sobre contaminantes orgánicos (en especial, plaguicidas) en agua. En su trabajo doctoral, mismo que lo llevó a cabo en el Instituto de Fisicoquímica de la Universidad Friedrich-Schiller, estudió la aplicación de la micro-espectroscopía Raman al análisis de partículas atmosféricas, publicando varios artículos sobre dicho tópico. En la actualidad, trabaja en diversos temas referidos al análisis de contaminantes en alimentos y, en especial, en aplicaciones de la espectroscopía Raman. También trabaja investigando en estrategias de tratamiento de aguas basadas en procesos de oxidación avanzada. Tiene 29 artículos con indexado Scopus publicados y 1 adicional aceptado. Es revisor habitual para múltiples revistas internacionales de las editoriales Elsevier, Wiley y MDPI.